Witamina D występowanie w produktach. Do czego jest nam potrzebna witamina D? Produkty bogate w witaminę D
Witaminy można dzielić w różny sposób – możemy wyróżnić te rozpuszczalne w wodzie lub tłuszczach oraz te, które
Witamina A właściwości. Jakie są rodzaje witaminy A? Witamina A produkty
Dieta, żeby być zdrowa musi być zbilansowana i zawierać wszystkie składniki odżywcze, minerały i oczywiście witaminy. Jedną z niedocenianych i niezmiernie
Jak dzielimy cukry? Jakie są rodzaje cukrów? Węglowodany proste i złożone
Generalizowanie nie jest najlepszym możliwym sposobem określania ludzkich potrzeb, zwłaszcza gdy mówimy o produktach niezbędnych do funkcjonowania
Węglowodany złożone produkty -lista produktów, tabela - przykłady. Zdrowy cukier? Niezbędne dla zdrowia węglowodany
Nie każdy tłuszcz czy cukier jest szkodliwy dla naszego zdrowia. Niektóre z nich są wręcz niezbędne dla
Cukry proste przykłady produktów. Które cukry powinniśmy dostarczać do organizmu?
Moda na zdrowy tryb życia spowodowała, że wiele osób jak ognia unika spożywania tłuszczy i cukrów. A to olbrzymi błąd. Oba rodzaje substancji
Tłuszcze nienasycone produkty i tłuszcze nasycone produkty. Dlaczego powinniśmy jeść tłuszcze? Tłuszcze nienasycone przykłady
Kiedy zależy nam na zdrowiu i pięknej sylwetce zazwyczaj ograniczamy spożycie tłuszczów. Warto
Jedzenie spalające tłuszcz. Jak spalać tłuszcz, jedząc konkretne produkty? Warzywa spalające tłuszcz - pokarmy spalające tłuszcz
Dieta nie musi opierać się wyłącznie na ograniczaniu porcji i spożywaniu posiłków niskokalorycznych.

Złotem faraonów nazywano w starożytnym Egipcie olej z czarnuszki. Dzisiaj wraca na stoły i do kosmetyczek w europejskich domach. To wyjątkowy olej pozyskiwany z nasion czarnuszki, które mogą być stosowane także bezpośrednio w posiłkach i zawierają podobne właściwości. Warto posypywać nimi sałatki, samodzielnie pieczone chleby i bułki, pieczone mięsa. Olej i nasiona mają intensywny smak, a oleje eteryczne w nich zawarta wykazują wiele prozdrowotnych właściwości. Przede wszystkim olej ten działa na dolegliwości żołądkowe. Jest zalecany dla osób, które dręczą niestrawności i wrzody żołądka. Badania wykazują, że olej zahamuje je lub cofnie uszkodzenia.

 

Olej z czarnuszki zawiera także wysoki poziom witaminy E, jest naturalnym eliksirem odmładzającym. Jest chętnie dodawany do kosmetyków przeciwtrądzikowych i przeciwłupieżowych. Ma także działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne. Prowadzone są badania na zwierzętach potwierdzające działanie antynowotworowe. Komórki rakowe giną i nie namnażają się. To wszystko jest jeszcze w sferze domysłów i wstępnych wniosków, ale wiele przesłanej wskazuje, że związki zawarte w oleju mogą być terapią wspomagającą dla osób z rakiem. Warto dodawać go na co dzień do posiłków lub spożywać jedną łyżeczkę tuż przed posiłkiem. Nie zaleca się stosowania oleju z czarnuszki kobietom w ciąży – hamuje od skurcze, m. in. macicy.